Карамелизованные яблоки

Карамелизованные яблоки

Ингредиенты:
2 яблока
50 гр. сахара
50 гр. сливочного масла
щепотка корицы
Приготовление:
Для этого десерта лучше взять кисло-сладкие яблоки.
Яблоки очистить от кожуры и семян. Порезать яблоки на крупные дольки.
На сковороде растопить сливочное масло и всыпать в него сахар. Довести сахар до светло-коричневого цвета, постоянно помешивая. Затем выложить яблоки в карамельную смесь. Сверху посыпать корицей.
Обжарить яблоки с двух сторон до золотистого цвета.
Яблоки в карамели можно подавать как в горячем виде, так и в холодном.



Самое вкусное

Посетители