Помидоры помыть, проколоть в нескольких местах зубочисткой, обдать кипятком, уложить в чистые банки.
Далее залить их кипящей водой в банке.
Приготовить маринад: томатный сок довести до кипения, добавить соль, сахар, перец, лавровый лист, всё прокипятить 10 минут (до того, как исчезнет пенка).
Воду из банок слить и залить их маринадом.
Банки поставить на стерилизацию (в кастрюльку с кипящей водой) на полчаса.